جبتلكم النهاردة حاجة حلوة كتير
كوؤس الشيكولاتة
المكونات والمقادير
1- 1/3كوب سكر
2-2/11 ملعقة كورن فلاور
3-3 بيضات
4- 3/14 كوب لبن حليب
5- 120 جم شيكولاتة بالحليب مبشورة
6- 20جم زبدة
طريقة التحضير
يخلط السكر مع الكورن فلور و البيض واللبن الحليب فى وعاء ثم يرفع على النار مع التقليب حتى يغلى و يصبح سميكا .
يرفع من على النار وتضاف الية الشيكولاتة المبشورة والزبد و تخفق معا حتى تذوب الشيكولاتة.
يصب فى اربع اكواب او كاسات ويغطى بورق سلوفان حتى لا تتكون قشرة.
يوضع فى المبرد ( الثلاجة) لحين الاستخدام . ويجمل بالشيكولاتة المبشورة وورد كريم شانتية
الأحد أغسطس 12, 2007 10:27 pm
